在很多茶人的印象里，古樹茶就是比臺地茶要好，而且要好得很多。古樹茶稀缺，品質好，而臺地茶卻常常受到不屑的眼光。那古樹茶就一定比臺地茶好嗎？
從總產量來說，90%以上的普洱茶原料都是來自于臺地茶。所謂古樹茶和老樹茶產量少自然物以稀為貴，但是從理化成分與礦物質含量來看，古樹茶與臺地茶各有千秋，不能簡單、武斷地講誰優(yōu)誰劣、誰好誰差。
古樹茶中的灰分、水浸出物、鈣含量顯著低于臺地茶，從平均含量上看老樹茶的茶多酚、兒茶素、總糖、寡糖和鐵、銅、錳微量元素含量較臺地茶的高，而臺地茶在灰分、水浸出物、氨基酸、多糖、黃酮及硼、鋅、硫、磷、鉀、鈣、鎂的含量上則高于老樹茶。
古樹茶收藏潛力勝過臺地茶，但是臺地茶收藏成本會低很多，并且臺地茶經(jīng)過良好的制茶工藝和倉儲，不論是口感還是增值空間都不見得比古樹茶低多少。
